Wenn das Schulessen privatisiert wird, beraubt sich die Schule einer ganz großartigen Möglichkeit, nämlich die Schüler an das Wissen über richtige Ernährung und deren kluge Zubereitung heran zu führen. Die Schule soll das wahre Leben vorbereiten. Dazu gehört ohne Frage, Nahrung beschaffen und zubereiten zu können.

Wir wissen erst heute genau, wie sehr die richtige Ernährung unser Leben bereichert und wie sicher Krankheit und früher Tod sind, wenn die üblichen Fehler gemacht
werden. In England hat Jamie Oliver, der die katastrophale Versorgung der Jugend
sah, eine Wende versucht und wurde leider veralbert. Wir können da Zeichen setzen, wenn wir uns erst einmal schlüssig werden, was am Besten getan werden muss. Aber die Schule, die Eltern, die Verwaltung und die Politik müssen das Problem erst einmal erkennen. Es sind Lösungen denkbar, die in wichtigen Bereichen eine bessere Welt schaffen!