Vom Türkentrunk zur Kaffeekultur
- Cover: Rowohlt
Roman Rausch legt ersten historischen Roman vor
Sie war gewillt, den Rat ihrer Freundin genauestens zu befolgen: „Fünf Schritte sind notwendig, um wohlschmeckenden Caffee zuzubereiten, hörte sie die weisen Worte ihrer Lehrerin Alina durch die Nacht flüstern. Brenne die Bohne mit Sanftmut, kühle sie großzügig, zerkleinere sie zu feinem Staub, koche sie mit Bedacht und serviere sie mit glühendem Herzen“.
Die junge Sabiha, aus dem Harem des Wesirs zur gleichen Zeit wie
Balthasar Neumann nach Würzburg verschlagen, träumt davon hier ein Caffeehaus zu eröffnen, das prunkvoll und eines Sultans würdig ist, während Neumann für den Würzburger Bischof eine Residenz erbauen
soll, prächtiger als Versailles…
In seinem neuesten Werk – nach diversen Würzburg und Hamburg-Krimis – hat der Würzburger Autor Roman Rausch erstmals das Genre des historischen Romans gewählt, in dem er ausladend die leicht
zu lesende Geschichte um Machenschaften, Ruhm und Genuss erzählt. Gut recherchiert serviert Rausch die Baugeschichte der Residenz ebenso schmackhaft wie die Historie der Kaffeekultur im mainfränkischen Raum, der sich vergleichsweise früh dem schwarzen
Türkentrunk öffnete.
